A Quinta Do Bacalhau (Menu)

Estrada de Caucaia Nº 1.597 - Km 39 da Rod. Raposo Tavares 1.5 Km, Cotia
+55 11 4616-5481

Entrada
Punhetinha de bacalhau (bacalhau desfiado, temperado com azeite, limão, cebola, salsinha, alho e pimenta do reino)
32
Prato
Cataplana de bacalhau (posta alta de bacalhau, cozido ao vapor na panela de cobre (cataplana), acompanha molho de tomate natural, cubos de batata, cebola)
148
Sobremesa
Travesseiro de Sintra (massa folhada com um toque de canela e o recheio feito a base de ovos com amêndoas portuguesas)
9.8

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