Il Cappellaio Matto (Menu)

Via Sant’Apollinare 1278, Castello di Serravalle
+39 051 670 4304

Antipasto
Fonduta di formaggi con funghi porcini, servita con crostini dorati
7.00
Burratina con pomodorini gialli e letto di rucola
7.00
Bresaola con cuori di carciofini, formaggio brie e piccole streghe
7.00
Piatto
Passatelli asciutti con pancetta e radicchio trevigiano
9.00
Gnocchetti di zucca con guanciale croccante e scaglie di pecorino
9.00
Spaghetti di pasta fresca all'uovo con pomodorini, olive taggiasche a mandorle
8.00
Tagliatelle al ragù
8.00
Gnocchetti di patata viola con gorgonzola e granella di nocciole
9.00
Cotoletta alla Bolognese
13.00
Tagliata di manzo con rucola, scaglie di grana e riduzione di balsamico
15.00
Dessert
Cheesecake con composta ai frutti di bosco
4.00
Mascarpone al cucchiaio con scaglie di cioccolato fondente
4.00
Fiordilatte della nonna
4.00
Tortino con cuore caldo di cioccolato con gelato alla vaniglia
4.00

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