Menu with salade du chef in restaurants in Paris

1. Drouant

2. Le Relais Gascon 18eme Montmartre

3. L'usine De Charonne

4. Les Ursulines

5. Le Petit Gourmet

6. La Dedicace

7. Café Le Segur

8. Brasserie-pizzeria D’azur

9. New Susama

10. Pb Poulet Braisé

11. L'usine De Charone