Per Iniziare
Insalata Caesar Salad
25
Insalata Caesar Salad - Con Gamberi
32
Insalata Caesar Salad - Con Pollo
30
Insalata Di Finocchi Con Alici Marinate, Arancia E Aneto
26
Terrina Di Foie-Gras, Pan Brioche, Composta Di Limone E Cioccolato Bianco
32
Tartare Di Ricciola, Lime, Mela Verde, Yogurt Di Bufala
34
Tagliere Di Salumi E Formaggi Toscani E Prosciutto Di Parma
37
Per Continuare
Zuppa Di Cipolle Con Fonduta Di Pecorino Toscano E Crostini Di Pane
24
Pici Al Ragù Di Agnello Del Casentino Con Carciofi E Origano
30
Spaghetto Al Pomodoro Del Mugello E Basilco
25
Gnocchi Con “Puttanesca” Di Tonno E Olive Taggiasch
28
Picteau Signature Burger Con Patatine Fritte O Insalata
35
Filetto Di Branzino Con Spinaci Ripassati E Maionese Al Limone
38
Filetto Di Chianina Con Patata Soffice Allo Zafferano, Asparagi E Salsa Al Tartufo Nero
40
Le Nostre Pizze
Pizza Alla Pala
17
Pizza…Spicchio - Con Pomodoro Mozzarella E Basilico
8
Pizza…Spicchio - Con Pomodoro, Prosciutto Di Parma E Burrata
10
Pizza…Spicchio - Con Provola, Pomodorino Giallo E Pancetta
9
Pizza…Spicchio - Con Ricotta Di Bufala, Asparagi E Salmone Affumicato
10
Per Finire
Tiramisù
13
Mousse Di Castagne, Mandarino E Rosmarino
15
Babà Con Crema Pasticcera E Fragole
15
Gelati Di Nostra Produzione
10
Spumanti Italiani - Vini Al Bicchiere (125ml)
Prosecco Di Valdobbiadene Brut Jeio, Bisol
12
Franciacorta Brut Cuvée Royale, Marchese Antinori
15
Trento Brut Perlé Millesimato, Ferrari
16
Champagne - Vini Al Bicchiere (125ml)
Brut La Cuvée, Laurent Perrier
20
Brut Reserve, Billecat Salmon
23
Brut Rosé Fleur de Flo, Marguerite Guyot
26
Extra Brut Rosé Premier Cru, Gonet-Medeville
30
Vini Bianchi - Vini Al Bicchiere (150ml)
Pinot Grigio 2021, Attems
12
Fiano Otto Muri 2020, Collazzi
12
Vernaccia di S. Gimignano S. Margherita 2021, Panizzi
13
Sauvignon Winkl 2021, Cantina di Terlano
14
Piodilei Chardonnay 2020, Pio Cesare
20
Meursault 2019, Domaine Christian Bellang
25
Vini Rosati - Vini Al Bicchiere (150ml)
Rosé del Borro 2021, Tenuta Il Borro
12
Rosato Gioiellae 2020, Ormae Vinae
12
Vini Rossi - Vini Al Bicchiere (150ml)
Borrigiano 2019, Tenuta Il Borro
12
Pinot Nero 2021, Cantina di Terlano
13
Chianti Classico Ris. Cortevecchia 2018, Le Corti
14
Brunello di Montalcino 2017, Castiglion del Bosco
19
Barolo 2018, Pio Cesare
25
Vini Dolci - Vini Al Bicchiere (70ml)
Moscato d’Asti, La Morandina
10
Passito Di Pantelleria, Solidea
14
Vin Santo Del Chianti Merlaia, Torre a Cona
16
Sherry Palo Cortado De Jerez, Lustau
16
Porto Tawny 20 Years Old, Graham’s
18
Bevande
Acqua Minerale
7
Bevande Analcoliche
8
Succhi Di Frutta
8
Spremute Di Frutta Fresche (Arancia – Pompelmo)
10
Espresso
5
Caffè D’orzo
6
Caffè Americano
6
Cappuccino
6
Caffè Latte
6
Latte Macchiato
6
Cioccolata Calda
8
Thè E Tisane
8
Spremute a Freddo Bio
Chiedici I Gusti Del Giorno!
12
Birre E Bibite Analcoliche
Menabrea, Lager
10
Eva Blonde Ale
13
Kali Indian Pale Ale
13
I Nostri Cocktails
Negroni
20
Spritz Aperol
20
Gin Tonic
20
Bellini
20
Bloody Mary
20
Vini - Spumanti Italiani (Bottiglia)
Prosecco di Valdobbiadene Brut Jeio, Bisol
55
Franciacorta Brut Cuvée Royale, Marchese Antinori
70
Trento Brut Perlé Millesimato, Ferrari
75
Vini - Champagne (Bottiglia)
Brut La Cuvée, Laurent Perrier
100
Brut Reserve, Billecat Salmon
120
Brut Rosé Fleur de Flo, Marguerite Guyot
130
Extra Brut Rosé Premier Cru, Gonet-Medeville
150
Vini Bianchi (Bottiglia)
Pinot Grigio 2021, Attems
50
Fiano Otto Muri 2020, Collazzi
50
Vernaccia di S. Gimignano S. Margherita 2021, Panizzi
55
Sauvignon Winkl 2021, Cantina di Terlano
60
Piodilei Chardonnay 2020, Pio Cesare
90
Meursault 2019, Domaine Christian Bellang
120
Vini Rosati (Bottiglia)
Rosé del Borro 2021, Tenuta Il Borro
50
Rosato Gioiellae 2020, Ormae Vinae
50
Vini Rossi (Bottiglia)
Borrigiano 2019, Tenuta Il Borro
50
Pinot Nero 2021, Cantina Di Terlano
55
Chianti Classico Ris. Cortevecchia 2018, Le Corti
60
Brunello Di Montalcino 2017, Castiglion Del Bosco
90
Barolo 2018, Pio Cesare
120
Vini Dolci (Bottiglia)
Moscato d’Asti, La Morandina
45
Passito di Pantelleria, Solidea
50
Vin Santo Del Chianti Merlaia, Torre a Cona
80
Porto Tawny 20 yeas old, Graham’s (Bicchiere)
18
Sherry Palo Cortado de Jerez, Lustau (Bicchiere)
16
Special Sélection Wines - Spumante Analcolico
Steinbock Alcol Free Sparkling, Hofstatter
50
Special Sélection Wines - Spumanti Italiani
Extra Brut CAP Rosé Edizione F.Z 2020, Caccia al Piano
80
Franciacorta Brut Dosaggio Zero Sublimis, Uberti
95
Bolle di Borro Rosé 2014, Tenuta il Borro
110
Franciacorta Brut Cabochon 2014, Monte Rossa
180
Special Sélection Wines - Champagne
Brut Blanc de Blancs Premier Cru, De Saint Gall
90
Brut Reserve, Billecat Salmon
120
Brut Grand Brut, Perrier Jouët
120
Brut Blanc de Noirs Cuvée Passion, Marguerite Guyot
120
Brut Blanc de Blancs Cuvée Seduction, Marguerite Guyot
120
Brut Blanc de Blancs Cuvée Extase 2004, Marguerite Guyot
160
Brut Blanc de Blancs, Ruinart
160
Brut Clos des Goisses 2008, Philipponnat
350
Brut Vintage Millésimé, Dom Pérignon
400
Brut Cristal 2014, Louis Roederer
480
Brut Grande Cuvée 170 ÉME Edition, Krug
450
Brut Blanc De Blancs Initial, Jacques Selosse
500
Special Sélection Wines - Champagne Rosé
Brut Rosé Fleur de Flò, Marguerite Guyot
130
Brut Cuvée Rosé, Laurent Perrier
150
Extra Brut Rosé Premier Cru, Gonet-Medeville
150
Brut Rosé, Ruinart
160
Brut Rosé, Billecart Salmon
160
Brut Rosé Blason Rosé, Perrier Jouët
170
Brut Cuvée Elisabeth Rosé 2002, Billecart Salmon
480
Special Sélection Wines - Vini Bianchi
Chardonnay 2021, Castiglion del Bosco Toscana
50
Pomino Bianco Riserva Benefizio 2020, Frescobaldi Toscana
65
Trebbiano VD Viti Dimentiche 2020, Monteraponi Toscana
130
Gorgona Bianco 2021, Frescobaldi Toscana
170
Piodilei Chardonnay 2020, Pio Cesare Piemonte
90
Gewurztraminer Turmhof 2019, Tiefenbrunner Alto Adige
50
Pinot Bianco Riserva Vorberg 2019, Cantina di Terlano Alto Adige
70
Studio di Studio 2016, Cà Rugate Veneto
75
Sauvignon 2018, Miani Friuli
90
Fiano di Avellino Colli di Lapio 2021, Clelia Romano Campania
50
Greco di Tufo Contrada Marotta 2016, Villa Raiano Campania
55
Mareneve Terre Siciliane 2018, Federico Graziani Sicilia
80
Special Sélection Wines - Vini Rosati
Rosé del Borro 2021, Tenuta Il Borro Toscana
50
Rosato Gioiellae 2020, Ormae Vinae Toscana
50
Rosato San Michele 2021, Poggio L’Apparita Toscana
50
Special Sélection Wines - Vini Rossi
Chianti C F Riserva Terre di Cino 2018, Torre a Cona Toscana
50
Vigna del Leone 2015, Marzocco di Poppiano Toscana
55
La Massa 2019, Tenuta La Massa Toscana
60
Carmignano Riserva Piaggia 2018, Piaggia Toscana
80
Prima Pietra 2017, Tenuta Prima Pietra Toscana
85
Il Borro 2017, Tenuta Il Borro Toscana
90
La Quinta 2019, Podere Giodo Toscana
90
Per Filo 2017, Le Corti Toscana
100
Brunello di Montalcino 2017, Ridolfi Toscana
110
Baron Ugo 2018, Monteraponi Toscana
130
Primæ 2017 Rosso Igt Toscano, Ormae Vinae Toscana
130
Le Pergole Torte 2019, Montevertine Toscana
250
Permassimo 2017, Tenuta Prima Pietra Toscana
250
Brunello Di M. Ris Millecento 2016, Castiglion Del Bosco Toscana
300
Bolgheri Rosso Sup. Ornellaia 2018, Tenuta Dell’ornellaia Toscana
440
Bolgheri Rosso Sup. Ornellaia 2016, Tenuta Dell’ornellaia Toscana
530
Bolgheri Sassicaia 2019, Tenuta San Guido Toscana
440
Massetino 2019, Tenuta Masseto Toscana
600
Masseto 2018, Tenuta Masseto Toscana
1500
Amarone Vigna Garzon 2016, Pieropan Veneto
120
Amarone 2017, Allegrini Veneto
140
Langhe Nebbiolo 2018, Pio Cesare Piemonte
50
Barbaresco Gallina 2019, Castello di Neive Piemonte
100
Barbera d’Alba Vigna Cerretta 2017, Giacomo Conterno Piemonte
110
Barolo Ornato 2017, Pio Cesare Piemonte
180
Barolo Mosconi 2018, Pio Cesare Piemonte
220
Barolo Francia 2018, Giacomo Conterno Piemonte
370
Special Sélection Wines - Vini Dolci
Moscato d’Asti, La Morandina Piemonte
45
Moscato Rosa 2021, Franz Haas Alto Adige
70
Vin Santo del Chianti Merlaia, Torre a Cona Toscana
80
Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice, il Borro Toscana
100
